[SKIP TO CZECH VERSION - PŘESKOČIT NA ČESKOU VERZI](wiki:/s/plant-based-diet/wiki/page/view?title=2018+-+Health+Status+of+Female+and+Male+Vegetarian+and+Vegan+Endurance+Runners+Compared+to+Omnivores+-+Results+from+the+NURMI+Study+-+Step+2#czech "2018 - Health Status of Female and Male Vegetarian and Vegan Endurance Runners Compared to Omnivores - Results from the NURMI Study - Step 2") Katharina Wirnitzer, Patrick Boldt, Christoph Lechleitner, Gerold Wirnitzer, Claus Leitzmann, Thomas Rosemann and Beat Knechtle [https://doi.org/10.3390/nu11010029](https://doi.org/10.3390/nu11010029) and free book (special issue) - **Integrated Role of Nutrition and Physical Activity for Lifelong Health**: [https://www.mdpi.com/books/pdfview/book/1430](https://www.mdpi.com/books/pdfview/book/1430) **Abstract** Health effects of vegetarian and vegan diets are well known. However, data is sparse in terms of their appropriateness for the special nutritional demands of endurance runners. Therefore, the aim of this study was to investigate the health status of vegetarian (VER) and vegan endurance runners (VGR) and compare it to omnivorous endurance runners (OR). A total of 245 female and male recreational runners completed an online survey. Health status was assessed by measuring health-related indicators (body weight, mental health, chronic diseases, and hypersensitivity reactions, medication intake) and health-related behavior (smoking habits, supplement intake, food choice, healthcare utilization). Data analysis was performed by using non-parametric ANOVA and MANOVA. There were 109 OR, 45 VER and 91 VGR. Significant differences (p < 0.05) were determined for the following findings: (i) body weight for VER and VGR was less than for OR, (ii) VGR had highest food choice scores, and (iii) VGR reported the lowest prevalences of allergies. There was no association (p > 0.05) between diet and mental health, medication intake, smoking habits, supplement intake, and healthcare utilization. These findings support the notion that adhering to vegetarian kinds of diet, in particular to a vegan diet, is associated with a good health status and, thus, at least an equal alternative to an omnivorous diet for endurance runners. **Keywords:** vegetarian; vegan; half-marathon; marathon; running; health conscious; recreational athlete **Source:** Wirnitzer K, Boldt P, Lechleitner C, Wirnitzer G, Leitzmann C, Rosemann T, Knechtle B. (2018). Health Status of Female and Male Vegetarian and Vegan Endurance Runners Compared to Omnivores-Results from the NURMI Study (Step 2). Nutrients. 2018 Dec 22;11(1). pii: E29. doi: 10.3390/nu11010029. --- ## Czech **Zdravotní stav vegetariánských a veganských vytrvalostních běžců a běžkyň ve srovnání s všežravci - výsledky studie NURMI (2. krok)** [https://translate.google.com/translate?sl=en&tl=cs&u=https://www.mdpi.com/2072-6643/11/1/29](https://translate.google.com/translate?sl=en&tl=cs&u=https://www.mdpi.com/2072-6643/11/1/29) a kniha zdarma (zvláštní vydání) - **Integrovaná role výživy a fyzické aktivity pro celoživotní zdraví**: [https://www.mdpi.com/books/pdfview/book/1430](https://www.mdpi.com/books/pdfview/book/1430) **Abstrakt** Zdravotní účinky vegetariánské a veganské stravy jsou dobře známy. Údaje o jejich vhodnosti pro speciální výživové požadavky vytrvalostních běžců jsou však kusé. Cílem této studie bylo proto prozkoumat zdravotní stav vegetariánských (VER) a veganských vytrvalostních běžců (VGR) a porovnat jej s všežravými vytrvalostními běžci (OR). Celkem 245 rekreačních běžců a běžkyň vyplnilo online dotazník. Zdravotní stav byl hodnocen pomocí měření ukazatelů souvisejících se zdravím (tělesná hmotnost, duševní zdraví, chronická onemocnění a reakce z přecitlivělosti, užívání léků) a chování souvisejícího se zdravím (kuřácké návyky, užívání doplňků stravy, výběr potravin, využívání zdravotní péče). Analýza dat byla provedena pomocí neparametrické analýzy ANOVA a MANOVA. Bylo zjištěno 109 OR, 45 VER a 91 VGR. Významné rozdíly (p < 0,05) byly zjištěny u následujících zjištění: (i) tělesná hmotnost u VER a VGR byla nižší než u OR, (ii) VGR měli nejvyšší skóre výběru potravin a (iii) VGR uváděli nejnižší prevalenci alergií. Nebyla zjištěna žádná souvislost (p > 0,05) mezi stravou a duševním zdravím, užíváním léků, kuřáckými návyky, užíváním doplňků stravy a využíváním zdravotní péče. Tato zjištění podporují názor, že dodržování vegetariánských druhů stravy, zejména veganské stravy, je spojeno s dobrým zdravotním stavem, a je tedy pro vytrvalostní běžce přinejmenším rovnocennou alternativou k všežravé stravě. **Klíčová slova:** vegetarián; vegan; půlmaraton; maraton; běh; zdraví; rekreační sportovec *(Překlad: DeepL Translator)*